Découvrez la gelée de fleurs de sureau bio de La Casseline, verger situé à Cassel dans le Nord, tout près de notre ferme.
Très parfumées, les ombelles blanches de fleurs de sureau dégagent un parfum vanillé. Cette fleur est aussi appelée la vanille du pauvre (détrônée par la vanille des îles beaucoup plus chère mais plus prononcées en goût). La gelée de fleurs de sureau de La Casseline est obtenue par infusion des fleurs et ajouts de sucre de canne.
Moins de sucre pour plus de goût : le taux minimal de sucre de conservation de 55% implique une conservation au réfrigérateur après ouverture.
 
Bocal de 220 g.