La carbonade Flamande est un plat convivial et traditionnel du Nord, à base de boeuf mijoté à la bière.
La fameuse carbonade Flamande de la ferme Joos est confectionnée avec des ingrédients de choix, frais et locaux : le boeuf de race Blanc Bleu de la ferme Delmotte (62), le lard fumé de la ferme du Grommendyck à Bourbourg (59), la bière Rouge Flamande de la brasserie Thiriez à Esquelbecq (59) et les légumes de la ferme Joos.
Carbonade à la bière Rouge Flamande
SKU : carbonadeflamande500
11,90 €Prix
23,80 € pour 1 Kilogramme