Le Chaud Biloute est le seul fromage du Nord conçu pour passer au four. A déguster fondu : en apéritif à partager avec des mouillettes de pain ou en plat principal grâce à sa portion individuelle.
Le Chaud Biloute retranscrit les valeurs des gens du Nord : la convivialité, le partage et l’originalité.
Accord : Bière ou Vin Rouge type Bourgogne Faites chauffer le Chaud Biloute au four environ 20 minutes à 200°C.
Ce fromage est produit par la Ferme du Pont des Loups à Saint Aubin (59).