Les pommes et le sureau sont issus des haies et du verger bio de La Casseline, situé à Cassel dans le Nord, tout près de notre ferme.
Osez les mélanges audacieux de saveurs en associant cette confiture bio : avec un foie gras, dans un fromage blanc, sur lit de fromage bleu frais ou chaud sur une tartine beurrée tout simplement.

Cette confiture de fruits de La Casseline est préparée en assemblant une purée de pommes à un coulis de baie de sureau lors de la cuisson avec le sucre de canne. Moins de sucre pour plus de goût : le taux minimal de sucre de conservation de 55% implique une conservation au réfrigérateur après ouverture.
 
Bocal de 285 g.